Caratteristiche

Di colore rosso rubino, al naso si presenta elegante e complesso. A note floreali si accompagnano sentori di piccoli frutti rossi che ricordano le fragoline di bosco. Il trascorrere del tempo gli regala profumi speziati di tabacco e pepe nero. Al gusto si presenta mediamente strutturato, con una buona acidità, equilibrato, ampio, avvolgente e piacevolmente persistente.

Abbinamenti

Cucina mediterranea, e pietanze della cucina orientale. Carni rosse alla griglia, primi con sughi succulenti, secondi a base di carne bianca, pane casereccio con pomodori secchi o formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio

Servire ad una temperatura di 16-18°.

Peso 2 kg
Dimensioni 9 × 9 × 30 cm
Formato

Classic 75cl, Magnum 150cl

Annata

2018, 2019

1 recensione per José Maria

  1. Christian

    Josè Maria è un vino emozionante. Dal colore intenso che si ritrova in tutto il sorso. Aroma avvolgente vino che si adatta bene ad un apericena importante e a primi piatti “sugosi” una scoperta fantastica.

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